(V) = Vegetarisch · Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Allergene & Zusatzstoffe (LMIV)
Wir verarbeiten in unserer Küche die folgenden allergenen Hauptzutaten gemäß EU-Verordnung 1169/2011: glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte (Nüsse), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen sowie Weichtiere.

Welche Allergene und kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe in den einzelnen Gerichten enthalten sind, finden Sie in unserer Übersicht zu Allergenen und Zusatzstoffen. Dort lassen sich Gerichte auch nach einzelnen Allergenen filtern. Eine schriftliche Aufzeichnung liegt zusätzlich vor Ort vor und kann jederzeit eingesehen werden. Sprechen Sie unser Service-Team an, wir beraten Sie gerne auch zu Unverträglichkeiten und individuellen Ernährungswünschen.

Ratgeber

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